Sala Ristorante

Villa Incanto

Immerso nel verde delle colline Teramane , a 2 km dal mare Adriatico e 30 minuti di macchina per raggiungere i monti Sibillini , un posto unico e rilassante , con un ampio parco circondato da Pini , Abeti , Noci e splendidi fiori di ogni tipo e genere.

Il Ristorante vi offre la possibilità di scegliere il luogo giusto dove poter gustare in completo relax il vostro pranzo , con la possibilità di avere a disposizione due menù diversi tra loro ma appetibili entrambi :

Il menù di pesce : con vari antipasti deliziosi , tra cui Insalata di Mare Capricciosa , Cozze al Gratè Bianco, Trippa di rospo , Zuppa di cannellini e scampi ,Scampi crudi in salva vinegrete e tanti altri ....

Sempre di pesce , ottimi primi , come Gnocchi agli Scampi , Riso ai profumi di mare, Tagliolini allo Scoglio , Carnaroli al Nero di Seppia , Ravioli farciti di mare , Pacchera agli scampi e tanti altri ancora.

Ora i Secondi di Pesce , Grigliata Mista dell'adriatico , Guazzetto alla San Benedettese , Rombo Spigole ed orate Con Pomodoro Pachino Patate e Olive , Pescatrice all'acqua pazza.

Il Menù di Carne : con una gran varietà di salumi e formaggi della nostra tradizione accompagnate dalle classiche , Olive e cremini all ' Ascolana , fanno seguito ricette più sfiziose come : Zuppa di farro e porcini ,lasagnette di melanzane e basilico e budino di verdure....

I Primi piatti di Carne si possono gustare : tegliatelle ai porcini , gnocchetti verdura e ricotta salata , crespelle "Villa Incanto"...

I Secondi piatti di Carne svariano tra le grigliate di carne , agnello alla brace , tagliata di manzo e petto d'anatra alla mouse di pere e ...

.. il tutto verrà accompagnato da pane e focaccina fatta in casa.

come dimenticare la nostra cantina , ogni piatto verrà accompagnato anche con dell'ottimo vino.

Non vi Resta che assaggiare il tutto .......

....Buon Appetito !