Il Pranzo di Natale
Antipasti
Insalata di magro con carciofi
Tagliere di salumi e formaggi tipici con verdure all’agro
Fritto misto di olive all’Ascolana, cremini e carciofi
Zuppetta di castagne e ceci con crostini di ventricina e lardo di colonnata
Primi piatti
“Screppelle ‘mbusse”
Gnocchi ripieni con crema di pomodoro e basilico
Maccheroncini di Campofilone
Secondi piatti
Arista in crosta con patate al rosmarino
Rollè di faraona all’uva con spinacino
Gran Buffet di frutta e dolci con fontana di cioccolato
Bevande vini compresi
€35